É realmente muito, mas muito dificil ficarmos sem algo que nos dava imenso prazer,nos sustentava de alguma forma, já fazia parte dos hábitos que a gente gosta de ter e são agradáveis, confortáveis e que nos dão a sensação de estarmos mais satisfeitos...
Estou pensando aqui com meus botões que isto vale também para amizades...sabe aquele amigo ou amiga com a qual a gente gostava de conversar ou rir, ou contar coisas mais íntimas enfim, aquela amizade que nos dava prazer ter? Pois então, se ficarmos sem ela, certamente sentiremos falta! Mas não é disso que falo hoje e sim, da necessidade que nos bate à porta de mudarmos um pouco os nossos hábitos alimentares. E então, a gente tem de deixar alguma coisa para trás, como por exemplo os carboidratos vindos daquelas 5 ou 6 bolachas com gergelim que eu comia puras ou com requeijão à noite, no lugar do jantar ou lanche! Ou daquele prato de massa rapidinho que eu fazia lá pelas 22 hs., mesmo que raramente, quando a fome apertava!!
Indo em um endócrinologista que, por sinal apenas me deu um papel já com 1 rotina toda escrita e logo acima recomendada tanto para quem quer emagrecer como para quem é diabético...rs...e que eu vi logo que não era pra mim, pois recomendava que eu jantasse, e não costumo fazer isto com arroz, feijão, etc... e mais, lendo a respeito de 2 outras dietas que achei mais apropriadas... estou eu mesma e com bom senso fazendo minhas adaptações para evitar o tal diabetes ( estou com ele na minha porta!) e para emagrecer um pouco.
Sei que não vai ser fácil pois estou com este peso há exatos 18 anos!!! desde logo depois dos 4 anos de restaurante. Não engordei mais, nem depois da menopausa, MAS NÃO CONSIGO EMAGRECER!!! Claro, está tudo bagunçado com meus hormônios, que me dão apetite para doces, uma fome repentina quando o açucar do sangue baixa... um tremor de vez em quando... fora minha tireóide que é preguiçosa ( e para tal tenho de tomar remédio- PuranT4)...enfim... vai ser uma luta!
Contudo, ah! esta minha mania de procurar encontrar algum prazer ainda que nas coisas difíceis e chatas!!...rs... me fez decidir ir com calma, e de um jeito que eu consiga "enganar" a vontade de doce (chocolates, balinhas, sucos adocicados,etc..), e satisfazer meu apetite para comidinhas gostosas e bem temperadas evitando os meus ex-amados carboidratos...enfim, mudar meus hábitos alimentares sem grande trauma, para que eu consiga continuar com isto para sempre!
Comecei esta mudança há uns 20 dias e já emagreci um bocadinho. No início quase subia nas paredes sentindo falta de doce ou chocolates que comia à noite enquanto estava no computador. Parecia aquela saudade que a gente sente de um amigo/a companheiro de muito tempo, daqueles que é gostoso ter, daqueles que no apoiam e nós a eles, sabem como é, não é? Às vezes era pior, parecia aquela saudade que a gente pode sentir, por um motivo ou outro, de fazer sexo ou amor da forma mais gostosa que a gente conhece. Difícil!
Como dizia, hoje estou comendo algumas coisas doces, mas quase não uso açúcar e estou sobrevivendo bem! No almoço, por exemplo já não coloco arroz no prato e como adoro pure de batatas e a própria batata ( frita nem se fale), escolho a cozida junto a uma bela salada mista, ou o purê com salada e peixe, sem o arroz.
No meu almoço de hoje fiz uma fritada individual na frigideira pequena. Para acompanhar, muita salada de folhas verdes e cenoura crua. Na fritada tinha carne moída com muita abobrinha misturada com apenas 1/2 colher sopa rasa de arroz, e temperos, e cheiros verdes, um bocadinho de queijo ralado (só pra agradar, pois não sou de ferro!) e o segredo para a saciedade...1/2 colher sopa de aveia em flocos finos. Delícia!!
Ainda estou na fase em que preciso ver o prato cheio, pois estas coisas são mais leves, mas estou me habituando, como disse...sem traumas. Não é como se um doce e grande amigo desaparecesse de repente e a gente ficasse meio sem chão... e aliás quando isto acontece a gente costuma substituir aquela boa emoção pelo alimento mais calórico! Desta vez, é como algo com o que a gente tem de ir se acostumando aos poucos. e neste caso é a gente que tem de dar as costas.
Fico me lembrando de minha mãe quando dizia... este é um dos poucos prazeres que tenho!... Sim, é dificil, e bem por isto, não estou exagerando, estou tentando encontrar algum prazer na coisa toda ( descobrir alguma receita deliciosa mas fácil permitida ... bem coisa de cabeça de gente gordinha que gosta de prazeres sensuais como o do cheiro dos alimentos e o de comer bem...rs..)
Tomara que eu consiga! (em algumas coisas consigo ser persistente). E sem dúvida, tenho de contar com uma força de vontade que peço que Deus me lembre que está a meu alcance e lembrar que isto será apenas para o bem de minha saúde e não para agradar a terceiros ou pessoas críticas por natureza. Porque quando fazemos isto para tentar agradar alguém é tudo um sacrifício que nos faz recuperar o peso em menos tempo do que levamos para nos livrar dele!...rs...
Texto/foto:vera alvarenga
Estou pensando aqui com meus botões que isto vale também para amizades...sabe aquele amigo ou amiga com a qual a gente gostava de conversar ou rir, ou contar coisas mais íntimas enfim, aquela amizade que nos dava prazer ter? Pois então, se ficarmos sem ela, certamente sentiremos falta! Mas não é disso que falo hoje e sim, da necessidade que nos bate à porta de mudarmos um pouco os nossos hábitos alimentares. E então, a gente tem de deixar alguma coisa para trás, como por exemplo os carboidratos vindos daquelas 5 ou 6 bolachas com gergelim que eu comia puras ou com requeijão à noite, no lugar do jantar ou lanche! Ou daquele prato de massa rapidinho que eu fazia lá pelas 22 hs., mesmo que raramente, quando a fome apertava!!
Indo em um endócrinologista que, por sinal apenas me deu um papel já com 1 rotina toda escrita e logo acima recomendada tanto para quem quer emagrecer como para quem é diabético...rs...e que eu vi logo que não era pra mim, pois recomendava que eu jantasse, e não costumo fazer isto com arroz, feijão, etc... e mais, lendo a respeito de 2 outras dietas que achei mais apropriadas... estou eu mesma e com bom senso fazendo minhas adaptações para evitar o tal diabetes ( estou com ele na minha porta!) e para emagrecer um pouco.
Sei que não vai ser fácil pois estou com este peso há exatos 18 anos!!! desde logo depois dos 4 anos de restaurante. Não engordei mais, nem depois da menopausa, MAS NÃO CONSIGO EMAGRECER!!! Claro, está tudo bagunçado com meus hormônios, que me dão apetite para doces, uma fome repentina quando o açucar do sangue baixa... um tremor de vez em quando... fora minha tireóide que é preguiçosa ( e para tal tenho de tomar remédio- PuranT4)...enfim... vai ser uma luta!
Contudo, ah! esta minha mania de procurar encontrar algum prazer ainda que nas coisas difíceis e chatas!!...rs... me fez decidir ir com calma, e de um jeito que eu consiga "enganar" a vontade de doce (chocolates, balinhas, sucos adocicados,etc..), e satisfazer meu apetite para comidinhas gostosas e bem temperadas evitando os meus ex-amados carboidratos...enfim, mudar meus hábitos alimentares sem grande trauma, para que eu consiga continuar com isto para sempre!
Comecei esta mudança há uns 20 dias e já emagreci um bocadinho. No início quase subia nas paredes sentindo falta de doce ou chocolates que comia à noite enquanto estava no computador. Parecia aquela saudade que a gente sente de um amigo/a companheiro de muito tempo, daqueles que é gostoso ter, daqueles que no apoiam e nós a eles, sabem como é, não é? Às vezes era pior, parecia aquela saudade que a gente pode sentir, por um motivo ou outro, de fazer sexo ou amor da forma mais gostosa que a gente conhece. Difícil!
Como dizia, hoje estou comendo algumas coisas doces, mas quase não uso açúcar e estou sobrevivendo bem! No almoço, por exemplo já não coloco arroz no prato e como adoro pure de batatas e a própria batata ( frita nem se fale), escolho a cozida junto a uma bela salada mista, ou o purê com salada e peixe, sem o arroz.
No meu almoço de hoje fiz uma fritada individual na frigideira pequena. Para acompanhar, muita salada de folhas verdes e cenoura crua. Na fritada tinha carne moída com muita abobrinha misturada com apenas 1/2 colher sopa rasa de arroz, e temperos, e cheiros verdes, um bocadinho de queijo ralado (só pra agradar, pois não sou de ferro!) e o segredo para a saciedade...1/2 colher sopa de aveia em flocos finos. Delícia!!
Ainda estou na fase em que preciso ver o prato cheio, pois estas coisas são mais leves, mas estou me habituando, como disse...sem traumas. Não é como se um doce e grande amigo desaparecesse de repente e a gente ficasse meio sem chão... e aliás quando isto acontece a gente costuma substituir aquela boa emoção pelo alimento mais calórico! Desta vez, é como algo com o que a gente tem de ir se acostumando aos poucos. e neste caso é a gente que tem de dar as costas.
Fico me lembrando de minha mãe quando dizia... este é um dos poucos prazeres que tenho!... Sim, é dificil, e bem por isto, não estou exagerando, estou tentando encontrar algum prazer na coisa toda ( descobrir alguma receita deliciosa mas fácil permitida ... bem coisa de cabeça de gente gordinha que gosta de prazeres sensuais como o do cheiro dos alimentos e o de comer bem...rs..)
Tomara que eu consiga! (em algumas coisas consigo ser persistente). E sem dúvida, tenho de contar com uma força de vontade que peço que Deus me lembre que está a meu alcance e lembrar que isto será apenas para o bem de minha saúde e não para agradar a terceiros ou pessoas críticas por natureza. Porque quando fazemos isto para tentar agradar alguém é tudo um sacrifício que nos faz recuperar o peso em menos tempo do que levamos para nos livrar dele!...rs...
Texto/foto:vera alvarenga